カニ漁が解禁された６日、石川県内の各漁港には県産ズワイガニの雄「加能ガニ」や雌の「コウバコガニ」を積み込んだ漁船が次々と帰港し、初物の水揚げで活気づいた。県漁協が今年初めて設けた最高級品の新ブランド「輝（かがやき）」には、蛸島漁港（珠洲市）で揚がったカニが第１号に認定され、初競りで過去最高の５００万円の値が付いた。加能ガニの知名度向上へ幸先のいいスタートとなった。

　「輝」に認定されたのは、重さ１・８８キロ、甲羅の幅１５・６センチのカニで、県漁協すず支所所属のすずし底引網船団の「第八丸一丸」が獲（と）った。

　　<百楽荘競り落とす、７日湯涌で提供>

　金沢市のかなざわ総合市場の初競りで、各漁船がよりすぐりのカニを持ち寄って最高額を決める「蟹－１（かにわん）グランプリ」が行われた。「輝」は県内で旅館を経営する「百楽荘」が競り落とした。金沢市湯涌温泉の「金澤湯涌温泉百楽荘彩心（いろは）」で展示され、夕食で彩心と隣接する「別邸神楽」の宿泊者約５０人に刺し身で提供される。

　「輝」は最高級品に統一の規格を設けることで、知名度が低い加能ガニの品質を広くＰＲするのが狙い。福井の越前ガニの最高級品よりも厳しい基準を設けた。県漁協の福平伸一郎常務理事は「この勢いで全国区のブランドに育てたい」と期待を込めた。

　　<水揚げやや少なく>

　県漁協によると、６日に水揚げされた加能ガニは１９・７トン、コウバコガニが３８・５トンで、昨期の初日と比べてやや少なかった。カニは７日、店頭に並ぶ。

　漁期はコウバコガニが１２月２９日まで、加能ガニが来年３月２０日まで。

　★輝（かがやき）　石川県漁協が認定する県産ズワイガニの雄「加能ガニ」の最高級ブランド。▽重量１・５キロ以上▽甲羅幅１４・５センチ以上▽全ての脚がそろっている▽甲羅が硬く、身入りが良い―などの基準がある。今期は昨期水揚げされた約２５万匹の０・０４％に当たる１００匹程度の認定を見込む。