スモモノウチの木型と着色前の金花糖=白山市鶴来本町2丁目の越原甘精堂

スモモノウチの木型と着色前の金花糖=白山市鶴来本町2丁目の越原甘精堂

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こびとづかん、金花糖に 白山・鶴来の菓子店

北國新聞(2022年2月28日)

 「こびとづかんの町」鶴来を発信しようと、白山市鶴来本町2丁目の菓子店「越原甘清堂」が人気絵本シリーズ「こびとづかん」に登場するコビトの金花糖作りに取り組んでいる。

 作品でスモモに生息するコビト「スモモノウチ」をモチーフにした。特注の木型に水と砂糖を煮詰めた蜜を流し込んで固めて作り、現在は4代目の越原直哉さん(48)が着色に取り組んでいる。出版社などからの承諾が取れ次第、販売する予定で、越原さんは「肌の色をうまく出すため試行錯誤している。完成したらひな人形とともに飾ってもらい、子どもたちに喜んでもらいたい」と話した。

 鶴来では「こびとづかん」の作者である絵本作家なばたとしたかさんが地元出身であることから「こびとづかんの町つるぎ」としてまちづくりに取り組んでいる。

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