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バラ香るジェラート 柳田植物公園

北國新聞(2022年6月3日)

 能登町柳田植物公園は2日までに、園内の「イングリッシュガーデン」でバラが見頃になったことに合わせ、バラの香料を用いたジェラートを考案し、取り扱いを始めた。

 マルガージェラート(同町)に製造を依頼し、「お花のジェラート」と銘打った。バラの香りが強い「ローズクリーム」、ストロベリーとラズベリーを加えた「ベリーローズ」など4種類のフレーバーを用意した。1個450円(税込み)となる。

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