滑川市の道の駅ウェーブパークなめりかわ内にあるレストラン光彩は、深海生物ダイオウグソクムシをモチーフにしたオムライスを提供している。1日5食限定で、8月末まで。同店は「夏休みにインパクトのある思い出をつくって」と話している。
バターライスに卵焼きを載せて胴体とし、スモークチーズで大きな目を表現。揚げパスタで触覚、クレープで尻尾を模した。カレーとトマトのソースや深海をイメージしたゼリー、ドリンクが付いて1200円。
道の駅の売店では、施設内のほたるいかミュージアムで展示中の生物を模した「ほたるいかソフトクリーム」や「チンアナゴパフェ」を販売。ダイオウグソクムシもミュージアムで人気の生物で、今回は光彩でメニューを企画した。