魚住かまぼこ店（新潟県上越市春日新田５）は、蒸気機関車の燃料である石炭を模した黒いかまぼこ「石炭ボール」を発売した。鉄道のまち直江津をアピールする狙いだ。

　かまぼこといえば、白いイメージだが、それを覆すインパクトのある見た目。店主の田村博さんは「鉄道ファンに土産物として買ってもらえたら」と期待している。

　石炭ボールは一つが直径３センチほど。竹炭とキクラゲを混ぜて「石炭らしさ」を出した。キクラゲは５０％含まれており、栄養価を高め、柔らかい食感が楽しめるように仕上げている。

　１袋６個入りで税込み５４０円。魚住かまぼこ店のみの販売。問い合わせは同店、０２５（５４３）２４３８。