福井県福井市にオープンした「ヒョンチャンプルコギ福井大和田店」

福井県福井市にオープンした「ヒョンチャンプルコギ福井大和田店」

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韓国料理店「ヒョンチャンプルコギ」、店内はほぼKOREA 福井大和田店体験レポ【ふくジェンヌ】

福井新聞(2024年10月4日)

飛行機に乗らずに韓国行けちゃう!?今話題のスポット、福井市大和田にあるヒョンチャンプルコギ福井大和田店へ。北陸初となる完全体験型の韓国料理専門店をオープンさせ、福井をもっと盛り上げていきたいとの想いがあるそうです。

アンニョンハセヨー!
オソオセヨー!
と元気にお出迎えされます。店内も韓国一色!!ここはもうKOREA。

店内に入ると、どこからかジューという音とごま油のいい香り。ワンドリンク制ということでボンボンジュース(\439)で乾杯。
可愛いお顔入りのグラスが運ばれプシュ~ッ。ゴロゴロ果肉入りでした!!

サムギョプサル(一人前\2,129)をいただきました。豚バラ付、追加で豚トロ(一人前\879)注文!
目の前で調理していただけます。
しっかりと研修を受けているそうで、見惚れてしまう手際のよさです。

プリプリのお肉、もやしのナムル、キムチをサンチュで包み、豪快にパクリ!!
んーーーーー。!!
ジュワっと湧き出る美味しい脂が口いっぱいに広がり、野菜たちのヘルシーさで味が引き締まります。

その他にもいただきました。

チーズトッポギ \879
しっかり濃いめの味つけでモチモチ&とろ~んの最強コラボ!

クリームチーズチャンジャ \769
大葉、海苔、クリームチーズの夢のコラボで濃厚かつさっぱり!

ヒョンチャンキンパ \769
具だくさんで女性でも一口で食べられるサイズ感。

外観の夜の雰囲気もまた素敵で、本当に韓国にいるような気分でした。韓国好きな方はもちろん、最近海外に行けてないなー、よだれが出てきそうな方!いいね。とフォローをお願いします。

【店舗情報】
ヒョンチャンプルコギ福井大和田店
・福井市大和田1丁目1115
・営業時間 11:00~15:00、17:00~23:00
・電話番号 0776-58-2077
・定休日 なし

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 福井銀行の行員でつくる「ふくジェンヌ+」が福井県内の観光スポットやご当地グルメを紹介します。(インスタグラムでも情報配信中 @fukusienne)

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