「そばの里丸岡 新そばまつり」への来場を呼びかける宣伝隊=11月14日、福井新聞社

「そばの里丸岡 新そばまつり」への来場を呼びかける宣伝隊=11月14日、福井新聞社

福井県 あわら・坂井 特産 麺類

新そば まつりで食べて 11月23日、坂井市丸岡町

福井新聞(2024年11月15日)

 坂井市丸岡町で23日に開かれる「そばの里丸岡 新そばまつり」(福井新聞社後援)の宣伝隊が14日、福井新聞社を訪れ、「丸岡の新そばは豊かな風味が特長。ぜひ食べに来て」と呼びかけた。
 市やソバの生産者、そば打ち愛好家らでつくる丸岡そば振興協議会が主催。丸岡城の一筆啓上茶屋前に特設会場を設け、地元産のソバを使ったおろしそば約1800食を販売する。午前11時からと午後1時から、そば打ちの実演がある。
 まつりは午前10時~午後3時。おろしそばは1杯500円。丸岡藩誕生400年を記念し、丸岡城をデザインした陶器のそば皿が付いたおろしそばを1500円(先着100食)で販売する。

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