福井・永平寺 スポット

酒とアテ 十人十色

酒とアテ 十人十色

店長は、ロンドンで人気の和洋折衷レストラン「NOBU」に7年間シェフとして在籍。そこで出されていた個性的なメニューが並ぶ。「ソフトシェルクラブロール」は、脱皮直後のカニを殻ごと揚げて海苔と大根で巻いた、他ではなかなか味わえない巻き寿司。「大トロ炙りハラペーニョソース」は、酸味のある青唐辛子ソースの色合い爽やかな逸品。大正時代の皿やユニークな形のおちょこなど、器にもこだわる。秋田の「新政」、福井の「紗利」など選りすぐりの地酒も一通り揃う。落ち着いた雰囲気と店内に流れる明るい音楽とのギャップも魅力。


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詳細情報

名称
酒とアテ 十人十色(サケトアテ ジュウニントイロ)
住所
福井県福井市順化2-15-163Kビル1F
地図
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電話
0776-27-3833
リンク
福井のグルメ情報は「ふうプラス」⇒ https://www.fukuishimbun.co.jp/feature/fu
営業時間
火~木 18:00~23:00
金・土 18:00~26:00
休業日
月曜・祝日

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