勝山・大野 スポット

福井県 勝山・大野 グルメ

サルトリア ダ 水本

福井新聞

大正時代に建てられた和洋裁の学校「旧水本学園高等女学校」をリノベーションしたイタリアンレストランが城下町、大野市にオープン。経験豊富なシェフが、素材の味を生かした本格的な料理を提供する。大野産野菜は鮮やかなバーニャカウダに。あっさりした奥越放牧牛もぜひいただきたい。やわらかく塩分控えめ、100%ナチュラルのパルマ産生ハムはアラカルトで980円(中サイズ)。広々とした店内は当時のように女性が集う場所に。ランチは1,300円~、コースは2,800円~と良心的。学校の面影が残る外観はそのままで、タイムスリップした感覚。


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詳細情報

名称
サルトリア ダ 水本(サルトリア ダ ミズモト)
住所
912-0025 福井県大野市本町5-4
地図
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電話
0779666116
リンク
詳細はこちら⇒ https://www.satori-da-mizumoto.com/
営業時間
ランチ 11:30~14:00(LO)
ディナー 17:30~21:00(LO)
休業日
毎週水曜日(不定休あり)

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