福井県おおい町特産のジネンジョの初掘りが１７日、同町名田庄井上の畑で行われた。生産者たちは、畑からジネンジョを掘り起こし、一つ一つの出来を確認。「今年も上等なものが多い」と太鼓判を押した。１２月中旬まで作業を続ける。

　同町のジネンジョは１９８２年から特産品づくりの一環として生産されている。朝晩の寒暖差や赤土系の土質が栽培に適し、粘りと甘みのあるジネンジョが育つという。

　名田庄自然薯（じねんじょ）生産組合の２５軒が、計５０アールの畑で約１万本を栽培。５月に赤土を入れた専用のパイプに種芋を定植し、畑に埋めた。

　この日は生産者約２０人が、岡康彦組合長（７８）の畑で、長さ約１メートルに育ったジネンジョを収穫。見た目がきれいなものを掘ると「色白さんや」とうれしそうだった。

　今年は天候に恵まれ、平年以上の約５トンの収穫を見込む。岡組合長は「１０月末に一気に冷え込んだので成長が心配だったが、質の良いジネンジョがたくさん採れた」と話していた。

　２３日は同町名田庄小倉のあきない館前で「じねんじょ祭り」が開かれる。約７００～８００キロのジネンジョが即売されるほか、とろろそばや、ぼたん鍋などの販売もある。午前９時～午後３時。

　ジネンジョの注文や問い合わせは第三セクター「名田庄商会」＝電話０７７０（６７）２２７２。