大勢の人でにぎわった「福野のごっつぉ里いもまつり」=南砺市福野体育館

大勢の人でにぎわった「福野のごっつぉ里いもまつり」=南砺市福野体育館

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サトイモ料理に行列 福野で「ごっつぉまつり」

北日本新聞(2016年11月24日)

 南砺市の秋恒例「福野のごっつぉ里いもまつり」が23日、同市福野体育館で開かれ、アリーナを埋め尽くした人が特産サトイモを使った多彩な料理を心行くまで味わった。

 手作りのユズみそとごまみそを掛けた田楽1本ずつと地元産野菜入りサトイモ汁のセット約3500食分を用意。コロッケやぜんざい、おはぎなどサトイモづくしの料理も多く並び、大勢の人が列をつくって買い求めた。テーブルで、家族らと共に味わい笑みを浮かべていた。

 福野小学校6年2組の児童が業者らの協力を得て開発したサトイモの粉末入りパンも販売し、人気を集めた。ステージでは、地元民謡の麦屋節などが披露された。

 里いもまつりは市商工会福野支部や婦人会などでつくる実行委員会(委員長・栗山雅明同支部長)が毎年開き、31回目。北日本新聞社後援。

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