砺波市内の飲食店や旅館、ホテルなど２１カ所は、地元の旬の食材を使った各店自慢の「となみ野おもてなしご膳」の提供を始めた。多彩な料理で砺波の食の魅力をアピールする。来年３月末まで行う。

　市観光協会が昨年に続き企画した。参加店を募ったところ、１５００円から５千円までのメニューが並ぶ。大門素麺（そうめん）や庄川ゆず、雪たまねぎなど、市認定の「となみブランド」の食材も多く使われている。

　Ａ４判４ページのパンフレットを作り、２１店それぞれのメニューと写真、店の情報を掲載し、地元産食材はメニューに赤文字で表記した。各店の場所を記した地図も載せた。

　パンフは市内の観光案内所や道の駅、チューリップ四季彩館、イベント会場などに設置した。同協会の八田俊伸専務理事は「さらにグレードアップした料理になった。多くの人たちに味わってもらいたい」と話している。