糸魚川市の糸魚川商工会議所は９月に計画する東京からのモニターツアーに向け、糸魚川の食材を詰めた弁当を考案、２４日に市内で試食会を開いた。ツアーではえちごトキめき鉄道の車内で提供する予定で、関係者は「糸魚川を知ってもらえる弁当となった。モニターツアー以外にも活用したい」と期待している。

　弁当は、市内の日本料理店３店が協力し、試作を重ねて完成させた。同商議所は糸魚川ジオパークを生かした「学び旅」としてツアーを企画しており、その一環で依頼した。

　中身は東西文化の境界を表すブリとサケの焼き物２種、枝豆の色を特産のヒスイに見立てた鶏団子揚げなど。笹ずしといった郷土料理や、北大路魯山人が相馬御風に振る舞ったタイの１品もあり、糸魚川を知ってもらえるようなメニューを並べた。

　地酒の１合瓶も付き、ツアーでは約１時間の車中で楽しめる。弁当作りに協力した割烹「春よし」の高橋良男代表社員は「食材のほとんどが地元産で、料理の話も"おかず"になるよう考えた」と話す。

　試食会には観光関係者ら約１０人が出席した。同商議所の野本宏一総務課長は「イベント列車以外にもバスツアーや会合でも使えそうな弁当ができた。幅広い活用を考えたい」としている。

　モニターツアーは９月１３、１４日の日程で、能生漁港の昼競りやフォッサマグナミュージアムの見学、ヒスイ拾い体験などをする。