新潟県糸魚川市の冬の味覚、アンコウを味わう「糸魚川荒波あんこう祭り」が２０日、同市の糸魚川駅前で開かれた。名物のアンコウのつるし切りやアンコウ汁の販売が行われ、あいにくの雨にもかかわらず、県内外から約４５００人が集まり、日本海の幸を堪能した。

　市観光協会などでつくる実行委員会が主催した。

　糸魚川大火の被災地がそばにある駅前の特設ステージでは、魚市場職員がアンコウのつるし切りを披露した。同市沖で捕れた２５キロのアンコウを、職員が包丁で手際よくさばきつつ、「ここがあん肝です」「オスは５キロくらいの大きさにしかならない」などと説明する様子を、大勢の人がカメラに収めていた。

　アンコウの身や肝がたっぷり入ったアンコウ汁の販売ブースには、熱々の一杯を求めて行列ができた。新潟市南区の会社員の男性（３２）と息子（８）は、「身は淡泊なのに、あん肝は濃厚でトロトロしていておいしい」と満足そうだった。

　あんこう祭りは２７日にマリンドリーム能生で、２月３日に親不知ピアパークでも開かれる。いずれも時間は午前１０時～午後２時。