新潟県の佐渡汽船両津港ターミナル内の両津南埠頭（ふとう）ビル（佐渡市両津湊）にある「ｍａＳａｎｉｃｏｆｆｅｅ」が、店舗を広く改装してリニューアルオープンした。座席を増やしたほか、郷土料理「茶がゆ」やハンバーガーなど佐渡産食材をふんだんに使ったフードメニューも充実させた。観光の起点となる両津港で佐渡の魅力を食から発信する。

　同店は佐渡の玄関口のイメージアップを図ろうと、２０１６年にオープンし、ドリンク類や軽食の持ち帰りを中心に営業してきた。

　ターミナル内には早朝、夜間に開いている店が少なく、「船の待ち時間でくつろげる空間がほしい」という市民や観光客の要望があった。そこで、新たにテーブルとカウンターの計１９席を設置してゆったりと滞在できるようにした。

　リニューアルに合わせ、フードメニューにも工夫を凝らした。朝食には両津地区などでおなじみの家庭料理、茶がゆが食べられる。島内で生産した茶葉を用いた「佐渡番茶」や市の認証米を使ったこだわりの逸品だ。ランチの看板メニューは、佐渡金銀山の世界遺産登録を祈願して考案した「小判バーガー」。幅広い世代に味わってもらおうと、小判型のパティを佐渡産みその和風ソースで味付けた。

　２月２０日はオープニングレセプションが開かれ、関係者や地域住民らが訪れた。広くなった店内でひきたてのコーヒーや新メニューの試食を楽しみ、時間を忘れて団らんした。

　ほぼ毎日利用しているという両津夷の男性（８４）は「改装工事の間、オープンを待ちわびていた。きれいな内装になり、店で過ごす時間が増えるかも知れない」と笑顔で話した。

　同店を経営する兵庫工務店（加茂歌代）の中村潤一社長は「地産地消をテーマに店の資材や食材はできるだけ島内のものを使った。観光客が佐渡の魅力を知るきっかけなれば幸いだ」と語った。

　午前４時半～午後７時１５分。不定休。問い合わせは同店、０７０（４２２２）６４４８。