休校中のあわら市新郷小を拠点に活動する異業種団体「福井食育スクール」が8月20日、地引き網体験と魚さばき教室を同市の波松海岸などで開く。現在参加者を募っている。
参加者は午前7時半に波松海岸駐車場に集合。波松地区万両網同好会協力で、沖合約800メートルに仕掛けられた網を引き揚げる。その後アウトドア施設「十楽の森」に移動。捕れた魚などを使って、鮮魚店で厨房(ちゅうぼう)に立った経験のある講師からさばき方をレクチャーしてもらう。最後にさばいた鮮魚を使ってバーベキューを楽しむ。午後1時半終了予定。
申し込みは16日まで。料金は大人2千円、高校生以下1500円、未就学児無料。定員30人。参加希望者はfukuisyokuikuschool@gmail.comまで、参加者全員の名前、連絡先、メールアドレスを送ることで、申込書がもらえる。