北陸新幹線開業に合わせ、新高岡駅南口前公園にオープンした飲食店「ネマルカフェ」（吉田俊一郎店長）は、立山連峰の雪化粧をイメージしたマドレーヌ「たかおか輝（き）なり」の販売を始めた。駅限定のご当地スイーツとしてＰＲしている。

　マドレーヌは富山市経堂のフランス菓子店「ラ・メゾンド・ジュン」の松田淳オーナーシェフに依頼して製作。上面に砂糖の衣を付けて白くすることで雪を表現している。

　１カット２８０円、直径１４センチのホール１２８０円。１１月から販売している。

　問い合わせはネマルカフェ、電話０７６６（５３）５５９０。来店時は同駅北口の東側にある公園利用者専用駐車場を利用できる。