高岡産野菜で作ったオリジナルのラーメンを販売している合同会社高岡グリーンプロダクツ（高岡市長慶寺）は、ニンジンを使った「高岡にんじん担々（たんたん）麺」を開発した。既に販売しているホウレンソウの「高岡グリーンラーメン」をリニューアルした新商品と合わせ、１０日発売した。

　高岡商工ビルで商品発表会を開いた。「担々麺」はニンジンの甘みを生かし、スープの辛みと調和したうまみがある。１０月に高岡古城公園で開かれた物産展で試験販売し「おいしい」と好評だった。

　「グリーンラーメン」は２０１４年に発売し、これまで約１万５千個を販売。各種イベントや店頭などで販売されたが、より扱いやすいよう、箱詰めだったのをパッケージ商品にリニューアルした。

　どちらのラーメンも麺、スープ２袋入りで６５０円。パッケージには、野菜生産者の写真をプリントしている。

　同社代表社員の津田晋也さんは「多くの方に味わってもらい、高岡のＰＲと地域活性化につなげたい」と話した。問い合わせは同社、０７６６（２４）８９５０。