１００年以上にわたり福井県敦賀市山で栽培が続く伝統野菜「黒河（くろこ）マナ」の収穫がピークを迎えた。甘味とほろ苦さが特徴で、生産者が１本ずつ丁寧に摘み取っている。

　同地区の農家でつくる「黒河マナ山村伝承栽培倶楽部（くらぶ）」の会員５人が約４０アールの畑で栽培しており、４月中旬まで収穫する予定。黒河マナはアブラナ科で、葉は煮物やおひたしなどに、黄色の花は天ぷらで食べるとおいしいという。

　３月１９日には団体会長（７８）の畑で、約３０センチの高さに育った黒河マナを収穫。ポキッポキッと小気味よい音を立てながら、２０センチほどの柔らかい茎の部分を次々と摘んでいた。会長は「暖冬の影響か成長が早いし、出来も良い」と話していた。