金沢百万石どじょうを買い求めるすいか祭りの来場者=JA金沢市本店

金沢百万石どじょうを買い求めるすいか祭りの来場者=JA金沢市本店

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百万石どじょうに列 金沢、本格出荷始まる

北國新聞(2019年7月7日)

 俵原(たらわら)町に湧き出る冷鉱泉で養殖された「金沢百万石どじょう」の本格出荷が6日、始まった。松寺町のJA金沢市本店で行われた「すいか祭り」では、かば焼きが販売され、大勢の来場者が列をつくった。
 ドジョウを育てるのは工務店経営の穴田毅さん(71)=大場町=で、昨年は試験的に4キロを出荷した。今年は10月までに同JAの直売所「ほがらか村本店」や市内の居酒屋などに300キロ程度の出荷を見込む。
 すいか祭りでは、市農産物ブランド「金沢すいか」の試食即売会や重さ当てクイズなど多彩な催しが行われ、多くの家族連れでにぎわった。7日まで。

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