駒ケ根市と宮田村で昨年収穫した二条大麦で造ったビール「宝剣岳エール」が出来上がり、２７日から両市村で販売する。第三セクターの南信州ビール（本社・駒ケ根市）が醸造し、２４日に瓶詰めした。

　商品化は３年目。これまでは南信州ビール共通のラベルを使っていたが、中央アルプス宝剣岳の山並みの上に「宝剣岳エール」と記したデザインの専用ラベルを貼り、さわやかな山をイメージさせる味わいをアピールする。

　宝剣岳エールは、地元産の材料を使って付加価値の高いクラフトビールを造る両市村共同の６次産業化の取り組み。今年は大麦の麦芽３００キロを使い、２日に仕込んだ。昨年と同じ千リットルを醸造。３３０ミリリットル瓶２千本を酒店やスーパー、コンビニで販売し、南信州ビール直営レストランでも飲める。

　昨年は８月半ばに在庫がなくなる人気だったといい、同社の担当者は「今年はこくがあり、麦の味をより感じられる。毎年違う味を楽しんでほしい」と話している。