収穫期を迎えたユズ=金沢市東荒屋町

収穫期を迎えたユズ=金沢市東荒屋町

石川県 金沢市周辺 特産

ユズ収穫期入り 金沢

北國新聞(2019年10月31日)

 金沢市湯涌・浅川地区で特産の「金沢ゆず」の収穫が始まっている。きよし農園(東荒屋町)では30日、生産者が高枝切りばさみを使い、たわわに実った黄色の実をもぎ取った。
 代表の多田礼奈さん(26)によると、収穫は平年より1週間ほど遅め。今年は収穫量が少ない裏年に当たる。台風による被害はなかったという。

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