福井県小浜市の第三セクター、まちづくり小浜が運営するレストラン「濱の四季」（同市川崎３丁目）で１月１６日から、小浜産「若狭かき」を使った天ぷら定食、釜飯定食、酒蒸しの提供を始める。３月２８日までの金土日曜と祝日限定。

　同市仏谷で養殖されたカキを使う。天ぷら定食は５個、釜飯定食には３個入っている。

　これまでは広島産でカキフライ、釜飯を提供していた。小浜ブランドを発信したいと生産現場を見学し、素材のおいしさを味わってもらえるメニューにした。

　店長は「天ぷらは甘みがあり、釜飯はぷりぷりの食感がいい」とＰＲしている。

　価格（税込み）は天ぷら定食１６００円、釜飯定食１３００円、酒蒸し７００円。天ぷら単品は８００円。営業は午前１１時～午後２時半。