2種類の大盛りラーメン=道の駅万葉の里高岡

2種類の大盛りラーメン=道の駅万葉の里高岡

富山県 高岡・氷見・射水 麺類

大盛り新ラーメン考案 道の駅高岡

北日本新聞(2022年1月9日)

 道の駅万葉の里高岡(高岡市蜂ケ島)は、新商品「キング富山ブラックラーメン」と「ジャンボ韓流ドラマラーメン」を考案した。11日から同駅で販売する。

 富山ブラックラーメンは、直径25センチのすり鉢に、濃いしょうゆスープと3人前の極太の麺、約1キロのもやしを盛り付けた。

 韓流ドラマラーメンは、韓国ドラマによく登場するラーメンを再現。直径26センチの鍋に3人前の麺と唐辛子を使ったスープを入れ、キムチをトッピングした。

 コロナ下の人たちを食で元気づけようと企画。7日の試食会では地域住民約10人が「おいしい」などと話しながら味わった。

 ラーメンはどちらも1杯980円。11日午前11時から1日限定5食を用意する。

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