●金沢とゲント、姉妹都市締結50年記念
金沢市とベルギー・ゲント市との姉妹都市締結50年を記念した「ベルギースイーツフェア」(北國新聞社後援)は1日、県内の洋菓子店12店舗で始まった。
フェアでは県洋菓子協会に加盟する金沢など5市の店舗が参加。ベルギーをイメージした菓子やベルギー産のチョコレートを使ったバレンタイン向けのスイーツを販売する。
泉野出町1丁目のヴェルジェでは、生チョコやテリーヌのほか、羽咋産のころ柿にレモンミルク風味のチョコレートを掛けた「ころ柿ショコラ」などが並んだ。14日まで。ヴェルジェ以外の参加店舗は次の通り。
▽シャルドン(羽咋)マルフジ(小松)蘭す、ぶどうの木、ジュプランサ、エンゼル(以上金沢)サンニコラ(野々市)ふらん・どーる、セレーネ(以上金沢)プティ・レーヴ、Candy Apple(以上白山)