■有磯海ＳＡ（上り）で販売

　富山県の滑川高校商業科の模擬株式会社「滑商」が、黒部名水ポークを使った肉まんを考案した。新川地域の食材をＰＲしようと、今春から計画を進めていた。２９日から北陸自動車道有磯海サービスエリア（ＳＡ）上り線（滑川市栗山）のフードコートで販売する。

　有磯海ＳＡ上り線から商品開発の依頼を受け、新川地域の特産品を活用して地域活性化につなげようと、黒部名水ポークを材料に選んだ。秋から冬にかけての販売を目指し、手軽に食べてもらえる肉まんを作ることにした。同ＳＡ上り線や小桜精肉店（黒部市三日市）の協力を得て試作を進めた。

　肉まんは直径約１０センチと大きめで、通常の肉まんと差別化を図るため皮をピンク色にした。具材を多めにしてボリューム感を出した。

　２８日は校内で１５０個限定で販売。生徒らが列をつくった。滑商の副社長、栗宇陸さん（３年）は「満足感があるように具材と皮のバランスにこだわった」、社長の野口彩花さん（同）は「県外の人にも旅のお供として味わってほしい」と話した。

　価格は５００円。黒部市内の道の駅などでも順次販売する予定。