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揚げパンなど並ぶ ホテル信濃路で「学校給食」 長野県教委が企画

信濃毎日新聞(2023年1月26日)

 長野市中御所岡田町のホテル信濃路のレストランで開催中の「学校給食フェア」が好評だ。25日も揚げパンなど=写真=が並び、満席となった。

 全国学校給食週間(24~30日)に合わせ、食育に関心を持ってもらおうと県教育委員会が企画。ホテル信濃路では2月14日までバイキングで千円から、市内の県庁食堂では今月27日まで600円で味わえる。

 25日、ホテル信濃路のフェアに足を運んだ長野市上松の会社員宮嶋信幸さん(57)は揚げパンのさくさく感や、ソースカツ風に味付けした凍り豆腐の風味を堪能。「給食の進化にびっくりです」

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信濃毎日新聞デジタル https://www.shinmai.co.jp/news/article/CNTS2023012600071
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