メニューに新たに追加された爆盛りチーズカレー炒飯(左)と爆盛り焼きうどん

メニューに新たに追加された爆盛りチーズカレー炒飯(左)と爆盛り焼きうどん

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爆盛り2品を追加 南砺 道の駅井波

北日本新聞(2023年2月25日)

 南砺市北川(井波)の道の駅井波は、丼物や麺類を大盛りにした食事「爆盛り」シリーズで、「チーズカレー炒飯(チャーハン)」と「焼きうどん」の2品を新たに販売している。

 2品はいずれも重さ1・2キロ。チーズカレー炒飯(1280円)はチーズのとろりとした食感が特徴で、土日曜、祝日のみ提供する。焼きうどん(1200円)はソースとカツオ節の風味を楽しむことができる。

 食品ロス削減のため、食べ切れなかった分は容器(1個50円)に入れて持ち帰ることができる。江尻大朗駅長は「お客さまの笑顔を第一に考えたメニューを出していきたい」と話す。

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