「空中カフェ」で提供するオリジナルスイーツをPRする出店者

「空中カフェ」で提供するオリジナルスイーツをPRする出店者

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地上100メートルで絶品スイーツ クロスランドおやべで7月8日から空中カフェ

北日本新聞(2023年5月13日)

 高さ100メートルからの景色を眺めながらオリジナルスイーツを味わえる「空中カフェ2023夏」が7月8日、小矢部市のクロスランドおやべで始まる。出店者の打ち合わせが12日、北日本新聞砺波支社であり、各店が季節の食材を使った自慢の逸品を持ち寄った。

 クロスランドおやべと北日本新聞社が毎年夏と秋にクロスランドタワーの展望フロアで開いている。今回は県内14店がケーキやプリン、エクレアなどを1品ずつ販売する。

 12日は7店の代表者が腕によりをかけたスイーツを披露し合った。ともに初出店となるリュードゥロワ(富山市)の酒井一浩オーナーシェフ(57)と、ママのチーズケーキ(南砺市)の小泉咲吾(さくご)店長(26)は「空間と味を、多くの人に楽しんでもらいたい」とアピールした。

 7月8、9、15~17、22、23日の計7日間、毎回異なるスイーツ2品とドリンクを提供する。前売り券はタワー入場料含め1300円(当日券1400円)。6月10日からクロスランドと、北日本新聞社プレイガイド、西部本社、砺波支社などで販売する。問い合わせはクロスランド、電話0766(68)0932。

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