志賀町長沢のＪＡ志賀中甘田集荷場で２８日、町特産のサツマイモ「能登金時」の出荷が始まった。初日は５キロ詰め９４箱が金沢市中央卸売市場に運ばれた。２９日から店頭に並ぶ。ＪＡ志賀甘藷（かんしょ）部会によると、今年は厳しい暑さで水の管理に苦労したが、例年並みに甘く大きく仕上がったという。

　能登金時は適度な水分があり、熱くても冷めても食感がいいのが特徴。町内では大島と穴口の農家５軒が約１・４ヘクタールで生産している。

　集荷場では形や大きさの選別基準を確認する「目合わせ」が行われた。同ＪＡによると、出荷は９月中旬をピークに１０月中旬まで続き、出荷量は前年と同じ約１５００箱（７・５トン）を見込む。米沢裕二部会長（７５）は「秋の味覚を存分に味わってほしい」と話した。