「2023結の故郷(くに)越前おおの新そばまつり」は11月18、19日、福井県の大野市役所駐車場で開かれる。市内のそば愛好会など9団体が、おろしそば、かけそば、天ぷらなどを提供する。
出店者らでつくる実行委員会が主催する。愛好会こだわりのだしや香りの高さが特長の大野在来種のソバを使用した手打ちそば、まいたけの天ぷらなどを販売。焼き鳥、燻製(くんせい)のキッチンカーも並ぶ。18日は午前9時45分~午後4時、19日は午前10時~午後3時。
当日券は1杯500円(税込み)。前売り券は3杯1350円(税込み)で、17日まで市役所や平成大野屋、ヴィオ、越前おおの農林樂舎で販売している。
両日とも午前9時から地元農家が新鮮野菜を販売する。問い合わせは市農業林業振興課=電話0779(66)1111。