氷見牛認定店を紹介したグルメマップ

氷見牛認定店を紹介したグルメマップ

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氷見牛グルメマップ作成 ブランド促進協、消費拡大へPR

北日本新聞(2024年5月9日)

 氷見牛ブランド促進協議会は「氷見牛認定店グルメマップ」を作った。協議会が認定した氷見牛を扱う氷見市内外の19の飲食店や販売店を掲載しており、ひみ番屋街や氷見駅、市役所などに置き、PRと消費拡大を進める。

 秋に開催する氷見牛フェスタの参加店を掲載したチラシはあったが、グルメマップを作るのは初めて。

 氷見、高岡、富山、金沢市の認定店を写真入りで紹介し、氷見市内11店は地図に位置を示した。氷見牛の定義や豆知識として肉質等級についても説明した。

 マップは認定店にも配った。A4見開き4ページ、3千部作った。

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