まちづくりの一環として、福井で活動する多ジャンルの人のつながりで実現したカフェ。東京で活躍する福井出身のフレンチシェフと共同で開発したメニューは「エッグベネディクト」「スモーブロー」などハイセンスな中に、いかのへしこオイル漬けといった福井の食材をさりげなく折りこんだものが揃う。「エッグベネディクト」はサラダとドリンク付きで1,480円～。イングリッシュマフィンには県産ふくこむぎを使用。ケーキの他にアイスやシャーベットもあるので、駅前散歩の途中にひと休みに最適。"地域に根付いたソーシャルな店"は貸し切りにも対応。

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