県の情報発信拠点「銀座ＮＡＧＡＮＯ」がある東京・銀座で１７日、長野市の特産品をＰＲする「ＮＡＧＡＮＯフードプロモーションｉｎ銀座　銀座で食のご縁づくり」が始まった。そば打ち体験、銀座の飲食店による県独自品種の黄色いリンゴ「シナノゴールド」を使った料理の提供などがあった。

　そば打ちは、長野市戸隠の旅館「山里」オーナーの曽根原武彦さん（６１）が、同拠点で２２人を指導した。「人とホスピタリティ研究所」（長野市）の高野登代表（６１）による戸隠の紹介もあり、参加した神奈川県厚木市の主婦、相良（さがら）たまきさん（４５）は「戸隠の雰囲気をイメージしながら体験できた。ぜひ行ってみたい」と話した。

　シナノゴールドは、銀座のレストランやバー計３７店が１８日まで、パンケーキやカクテルなどの限定メニューを提供する。１７日はこのほか、銀座のデパートや飲食店団体への加藤久雄市長による農産物の売り込み、リンゴの木の植樹などもあった。

　今回のイベントは、長野広域連合を構成する９市町村などがそれぞれの食文化や歴史を発信する「善光寺からはじまるながの旅　御開帳１００日前イベント」の一環。２３日まで、各市町村などが同拠点で順番にイベントを開く。