のと鉄道（穴水町）の穴水駅構内で１～３月に特産カキを味わえる「あつあつ亭」で、団体ツアー客向けの平日営業の利用が伸びている。今期の利用客数が、前年の４倍以上に当たる約５００人に達する見込みとなった。あつあつ亭は営業開始から４年目を迎え、里山里海の多彩な特産品を気軽に味わえる場として、観光客数が落ち込む冬場の誘客の目玉になっている。

　あつあつ亭は通常、土日と祝日に営業している。のと鉄道が本社１階と、線路をまたぐ陸橋内に、七輪（しちりん）を組み込んだテーブル計１１席を置き、カキの炭火焼きやフライ、かきご飯を味わえるほか、能登ワインなども提供している。利用客は年々増え、昨年は過去最多の４７８０人が訪れた。

　平日営業は昨年、列車の旅を組み込んだツアーを企画する旅行会社の要望で、団体ツアー客に限定して始まった。昨年の平日営業は６日間で、７組１１９人が利用した。今年は４日時点で、３月末までに１８組の利用が見込まれ、１３日間の営業が決まっている。