食の雑誌「ｄａｎｃｙｕ」（プレジデント社）の６日発売の９月号で、飯田の焼き肉文化が紹介される。同誌で人気の肉特集「ときめきの肉」に「長野には『焼肉の里』がある」と銘打って８ページにわたって掲載。関係者からは期待の声が上がっている。

　６月３０日から７月２日にかけ、編集部の渡辺菜々緒さん（４１）ら３人が飯田を訪ね、３日間で焼き肉や精肉の７店舗を取材した。渡辺さんは「本当に本当に驚きました。今までいろいろなお肉を食べてきたけれど、こんなに地元に浸透し、生活の延長線上にあるお肉は初めて」と話す。

　取材陣を驚かせたのは、鉄板やガスボンベを貸し出す精肉店のサービスや、飲み会の後の締めに焼き肉店に行くといった生活との密着度だ。取材を受けた飯田市農業課職員で「焼肉研究会」の事務局を務める三ツ井洋樹さん（２６）は雑誌で、大学時代に先輩に連れられ初めて老舗焼き肉店「徳山」に行った「徳山デビュー」を語った。「大人の階段を上がったようでうれしかった。自分も憧れの徳山で焼き肉を食べられるようになったんだって」と話す。

　同課の林健吾係長（４７）は「外から見ても飯田の焼き肉は面白いと感じてもらえた。９月の焼き肉ロックフェスに向け、弾みになってほしい」。８８０円（税込み）。６日から、書店やコンビニエンスストアなどで購入できる。