木曽郡南木曽町大妻籠で農家民宿「旅籠（はたご）つたむらや」が造ったどぶろく「女瀧（めだき）」が、新潟県上越市で開かれた「全国どぶろく研究大会」のどぶろくコンテストの「濃芳醇（のうほうじゅん）の部」で２番目に評価の高い優秀賞に選ばれた。「淡麗の部」でも「男瀧（おだき）」が入賞を果たした。民宿を営む伊藤兼彦さん（６８）は１６日、「努力が報われた感じがする」と笑顔を見せた。

　コンテストは１１回目で、１１日に行われた。濃芳醇の部には４８銘柄、淡麗の部には４９銘柄の出品があった。女瀧は女性にも飲みやすく甘口で、男瀧は男性向きのきりっとした味だという。アイガモ農法での自家製のコシヒカリとこうじ、近くの湧き水を使った。

　つたむらやは、０８年にどぶろく造りを始め、民宿では食前酒として提供。年間約７００リットルを製造し、販売もしている。０９年からコンテストに参加し、同年、男瀧が入賞を果たした。

　今回は、１０度以下で熟成させ、通常の倍の２カ月かけて仕上げた。伊藤さんは「いい仕上がりだと思っていたが、まさか優秀賞に選ばれるとは」と驚いたという。

　木曽地方では木曽広域連合が０６年、どぶろく特区に認められ、民宿などで「木曽どぶろく研究会」を設けた。現在は民宿７軒が加盟し、質の向上に努めている。

　伊藤さんは「これで十分というどぶろくにはなっていないので、さらに研究していきたい」と話した。