福井県高浜町で無農薬野菜の本格的カレーをいただける『まるまる菜園ベジカフェ白浜』(@marumaru.saien)さんを紹介します。
『まるまる菜園ベジカフェ白浜』さんは、嶺南の魅力を感じたオーナーさんが名古屋からIターンし、2年半前にコンテナを店舗としてオープンさせました。
カレーは約2日かけて煮込み、その時々によってオーナーさんがスパイスを微調整するほど味にこだわられています。またスパイスの香りをたたせるための油も、米油やオリーブオイルなどを使用しているので胸焼けなしのヘルシーなカレーがいただけます。
コンテナ近くの畑では、様々な野菜を無農薬・超低農薬で育てていて、安心で美味しい野菜もカレーにトッピングすることができます。季節によって旬の野菜が楽しめるのもポイントです。
カレーはこちらの2種類
チキンスープカレー \450
キーマカレー(野菜mix入り) \750
こちらのシンプルなカレーにトッピング(全12種類)を加え、自分好みのカレーにするのがオーナーさんのおすすめです。
今回は2種類の「カレー」、デザートに「プリン」と「コーヒー」をいただきました。
■チキンスープカレー
飲めるカレーがコンセプト。本当にさらさらと入ってくるのでいくらでも飲めちゃいます。中には様々な種類のスパイスも入っていて癖になるスープカレーです。
■キーマカレー
スパイシーな辛さのカレーと甘さ際立つホクホクの野菜の相性はピッタリ。たくさんトッピングしてもぺろりと完食間違いなしです。また、お子さまでもたべられるよう甘口キーマカレーや、アレルギー対応のキーマカレーも注文できるということでした。
■プリン
■コーヒー
どちらもオーナーさんのこだわりが詰まっていて、なめらかな柔らかいプリンと、やや深入りのコクのあるコーヒーの相性は抜群です。食後のデザートにピッタリ。
『まるまる菜園ベジカフェ白浜』さんでは、本格的なカレーがいただけるだけではなく、とても明るく気さくなオーナーさんが迎えて下さいます。
是非一度足を運び、素敵な一日をお過ごしください。
◆営業時間◆
ランチ 11:30~15:00(土・日曜日のみ)
テイクアウト可能
お弁当販売(祝日除く月曜日のみ)要予約
◆席数◆
店内 7~8席
テラス 8席(雨の日は使用不可)
◆駐車場◆
有り(3~4台)
◆コロナ対策◆
アルコール消毒
◆基本情報◆
住所:福井県大飯郡高浜町岩神16-2-1
電話番号:070-4118-0766
Instagram:@marumaru.saien
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