お座敷太鼓をたたく参加者=金沢市内

お座敷太鼓をたたく参加者=金沢市内

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茶屋街の「もてなし」に触れる 金沢ホテル懇話会が研修

北國新聞(2023年4月11日)

 金沢市内の都市型ホテルでつくる金沢ホテル懇話会の「もてなし研修」は9日夜、金沢市野町2丁目の西検番で開かれ、加盟7ホテルの宿泊部門スタッフら約30人が花街文化に触れた。

 研修は、各ホテルの従業員が取引先や宿泊客に対し、金沢の文化を詳しく紹介できるよう、2013年に始まった。

 コロナで3年ぶりの開催となり、参加者は芸妓の踊りを見学したり、お座敷太鼓を体験したりして理解を深めた。

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