白山市の道の駅めぐみ白山で「釜揚げしらす丼」の提供が９日までに始まった。

　美川漁港で水揚げされた朝どれの新鮮なシラスを、市内外の利用客に味わってもらおうと初めて企画した。丼には、ミョウガ、大葉、ショウガが添えられ、さっぱりとした味わいに仕上げた。８００円（税込み）の数量限定で、漁が終わるまで販売を続ける。