1次審査を通過した6点=羽咋市石野町

1次審査を通過した6点=羽咋市石野町

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「夢の団子」6点 試食投票 羽咋の和菓子店

北國新聞(2023年9月9日)

 羽咋市の和菓子店「御菓子司八野田」は9日、同市の石野町店で「第3回ドリームだんごコンテスト(DDC)」(北國新聞社後援)の試食投票を始める。ブランド米「神子原米」で作る団子のトッピングを商品化する企画で、1次審査で選ばれた6点を来店客に食べ比べてもらい、最優秀賞を決める。

 7、8月にアイデアを募り、過去最多の約300人から応募があった。ラー油、たこ焼きソース、ティラミスなどのトッピングが1次審査を通過し、八野田聡社長(49)が試作した。

 投票は9、10、16~18日に実施し、24日に農産物直売所「神子の里」で表彰式を行う。最優秀賞の作品は10月上旬から1カ月間、石野町店の店頭に並ぶ。

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