福井県内の食ブランドを一堂に集めた「おいしいふくい大博覧会」が５月２９日、福井市の西武福井店で始まる。肉料理やカレー、スイーツなど約３０のブースが並び、自慢の美味をその場で食べることができるほか、持ち帰りもできる。

　福井市内の加工食品の販路拡大などを目的に、市が２０１４年に「ふくいの恵み博」として始め、１７年に改称した。

　今回のテーマは「Ｐｒｅｍｉｕｍ　ＦＵＫＵＩ」。ステーキやしぐれ煮など若狭牛料理の食べ比べが楽しめる膳や、スパイスが効いたポーク丼などを販売。スイーツは、切った時の断面が美しい「萌え断」と呼ばれるケーキやシュークリームが並ぶ。

　市が嶺北１０市町とふくい嶺北連携中枢都市圏を形成したことにちなみ、鯖江、坂井両市の店舗も参加する。福井市を含む１１市町の特産品を日替わりでプレゼントする企画もある。

　６月３日まで。時間は午前１０時～午後７時半（最終日は午後５時まで）