山ノ内町の「道の駅北信州やまのうち」で２０日、志賀高原で採れたネマガリダケ入りのおこわの販売が始まった。食堂では、おこわにネマガリダケ入りのみそ汁、温泉卵付きのセットメニューも販売。今年は、新型コロナウイルス感染拡大防止で志賀高原に入山してネマガリダケを採ることができないため、「おこわで志賀高原の味覚を楽しんで」としている。

　ネマガリダケ入りのおこわは２９０グラム入りで税込み５２０円。しょうゆ味でネマガリダケのコリコリした食感が楽しめる。土日曜日は３０食、平日は１０食限定。この日は５０食用意したところ、午前中でほぼ売り切れた。セットメニューは同７７０円。午前１１時からの提供で、土日曜日は２０食、平日は８食の限定だ。

　店長の小林義郎さん（５７）は「ネマガリダケをきっかけに町に活気が戻ってくれれば」と期待していた。