大本山永平寺(福井県永平寺町)の参道沿いにあるおそば屋さん「古跡館りうぜん」さんに行ってきました。
永平寺では唯一の"手打ちそば"が自慢のお店です。
今回はりうぜんさん名物の「りうぜんそば」をいただきました。
地元の材料で作ったなめこ入り大根おろし、じゅんさい入りとろろ、ゴマ風味の3種類の味が楽しめます。
歯応えのあるおそばが、どのおだしともよく合っていておいしかったです。
食後には「そばだんご」も。
できたてのおだんごはとても柔らかくて、ほのかにそばの味がします。
甘じょっぱいきな粉との相性も抜群で、いくらでも食べてしまいそうでしたぁ。
そして、永平寺の開祖"道元禅師"ゆかりの品が展示されている「古跡館」も併設していますよ。
GoToEatキャンペーンの対象店です。
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福井銀行の女性行員でつくる「ふくジェンヌ」が福井県内の観光スポットやご当地グルメを紹介します。(インスタグラムでも情報配信中 @fukusienne)