福井新聞(2021年2月19日)
2020年夏オープンした「Tapas deli Hasta manana(タパスデリ アスタマニャーナ)」(福井県福井市下馬2丁目)。スペインのタパス料理を中心としたカジュアルな欧風料理テイクアウト専門店です。
イギリスやスペイン本場の味を勉強された福井出身の奥さまと、スペイン出身の旦那さまのお二人で経営されています。福井県にもその味を伝えたいとの思いから店を開かれました。
オススメの料理は
・スペイン風オムレツ
・アルホンティガス(ナッツ入りミートボール)
・ラザニア
・マッシュルームスープ
・バスクチーズケーキ
ほかにも期間限定のお料理やデザート、ワインのおつまみになりそうな商品もたくさん!
奥さまの1番のオススメはバスクチーズケーキ。発祥の地であるサンセバスチャンのレシピを学び作られたそうです。
とってもおいしくて口の中でとろけちゃいました。
いろんな味を味わいたいお客さまには、お得なランチBOXがオススメ。5種類のタパス料理にパンを添えて、950円で販売しています。5個以上のご注文で、福井市内であればデリバリーサービスもOK。
福井市でスペインの風を感じて幸せいっぱいになりましょう。
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福井銀行の女性行員でつくる「ふくジェンヌ」が福井県内の観光スポットやご当地グルメを紹介します。(インスタグラムでも情報配信中 @fukusienne)